Come progettare un set da cucina in casa. Corretta ergonomia della cucina: il progetto con la disposizione dei mobili. Galleria fotografica - come pianificare uno spazio cucina.

  1. Scegli il tipo di cucina
  2. Lavora con il fornitore del gabinetto
  3. Disposizione di una piccola cucina
  4. Inizia a lavorare sul design della cucina
  5. Diverse configurazioni del design della cucina del ristorante

Per pianificare la cucina, alcuni invitano professionisti del design. Ma è possibile farlo da soli. Prima di tutto, ricorda che il design della cucina dovrebbe essere funzionale. Ma, ovviamente, interessante. Scopriamo quindi come pianificare correttamente la cucina.

I designer distinguono tra sei opzioni per la pianificazione della cucina:

Pianificare una cucina è una vera sfida a causa dei molti fattori diversi che devono essere presi in considerazione. Questa è anche un'area in cui è richiesto un budget rigoroso, poiché una parte significativa del costo della cucina ricade non solo sugli armadi, ma anche sui tempi e sui costi di installazione. Dipenderà anche da quanto vuoi fare da solo.

Elettrodomestici Decidi quali elettrodomestici avrai in cucina. La maggior parte della cucina è associata a piano cottura, lavello e frigorifero. Di norma, la disposizione triangolare dei tre elementi principali è considerata ideale: l'accesso è semplice e c'è un posto per preparare o conservare vicino a ciascuna area.

  • lineari;
  • due linee;
  • A forma di L;
  • U;
  • peninsulare;
  • isola.

Considera ciascuna di queste opzioni.

Se i mobili della cucina si trovano lungo una delle pareti, parlano di un layout lineare. Usa questo layout per cucine più piccole o in quelle cucine che sono combinate con la sala da pranzo.

Scegli il tipo di cucina

È meglio non posizionare il frigorifero vicino alla stufa, poiché il frigorifero dovrà lavorare di più a causa dell'aria calda che lo circonda quando la stufa è in funzione. Se hai bisogno di un'isola nel tuo design, è meglio se non blocca il percorso tra lavandino, frigorifero e piano cottura. L'energia elettrica per l'isola può funzionare sotto il pavimento, soprattutto se si sta ancora installando un nuovo pavimento. Molte persone usano uno spazio isolante aggiuntivo per contenere una stufa.

Conservazione Pensa a cosa vorresti conservare in cucina e come usi la tua cucina. I ripostigli e gli armadi che si estendono fino al soffitto sono ottimi modi per aumentare lo spazio in cucina. I produttori di mobili da cucina offrono anche una vasta gamma di opzioni di stoccaggio, dalle liste pigre ai bidoni della spazzatura integrati.

La disposizione a due linee è adatta per cucine lunghe e strette. Tuttavia, ricorda che con questa opzione la distanza tra gli armadi dovrebbe essere maggiore di 1,2 metri. Se questa distanza è minore, sarà scomodo per te aprire le porte degli armadi su entrambi i lati della cucina: interferiranno l'una con l'altra. È meglio posizionare un lavandino e una stufa su un lato di tale cucina e un frigorifero sull'altro.

Controsoffitti I controsoffitti sono essenziali sia per cucinare che per posizionare elettrodomestici, come tostapane, frullatori, caffettiere e forni a microonde autonomi. Ad esempio, i controsoffitti possono anche fornire un posto dove mangiare sotto forma di un bar per la colazione. La parte inferiore può essere lasciata aperta o gli armadi della penisola possono essere installati dal basso. In quest'ultimo caso, un'ampia porzione del piano del tavolo offre una grande sporgenza.

Nelle piccole cucine, le dimensioni e la forma della stanza determinano spesso il layout. Nelle stanze più grandi ci sono più opportunità di vedere. La maggior parte delle cucine è un'opzione su uno di questi esempi. Di seguito sono mostrati layout tipici con "triangoli di lavoro" che indicano il possibile posizionamento dei dispositivi. il grande cucina questo può lasciare spazio per mangiare in cucina.

La disposizione della cucina più comunemente usata è a forma di L. Questo layout si adatta perfettamente a una grande cucina e una piccola. Con questa disposizione di mobili, è possibile posizionare comodamente la zona pranzo.

La disposizione a forma di U sarà ideale per quelle casalinghe che trascorrono molto tempo in cucina. Dopotutto, gli elettrodomestici e i mobili con questa opzione si trovano lungo i tre lati della cucina e c'è molto spazio per riporre vari utensili da cucina.

Questo layout offre ampio spazio di archiviazione e spazio ed è quindi ideale per la vivace vita familiare. In una piccola cucina, questo layout offre la massima capacità e capacità del dispositivo, ma lo spazio in piedi è limitato.

È meglio tenere il frigorifero vicino alla porta. Nel piano della cucina, ci sono aperture dirette di armadi su pareti opposte in una cucina stretta. Il layout dell'isola viene solitamente utilizzato in grandi cucine o come elemento strutturale in quelli piccoli. Quando i dispositivi sono installati sull'isola, la teoria del "triangolo di lavoro" non si applica. Le utility di routing possono essere complicate con questo design di layout.

Nella cucina peninsulare c'è una superficie di lavoro aggiuntiva o un lavandino con una stufa, e talvolta solo un bancone da bar collegato ai mobili principali.

Lavora con il fornitore del gabinetto

Quando hai qualche idea su quale design e stile stai cercando, il passo successivo è parlare con il tuo fornitore di armadi. Effettua misurazioni accurate della stanza. Includere nicchie esistenti, altezza e larghezza della stanza, nonché l'altezza e la larghezza di finestre e davanzali. Il tuo fornitore può creare un design per computer per darti un'idea di come apparirà la tua cucina.

Alcuni produttori dispongono di armadi in stock, ma con altri gli ordini possono richiedere settimane o addirittura mesi. Ricordalo nella tua pianificazione generale. Il coordinamento della consegna dei materiali è fondamentale per il buon funzionamento del progetto, quindi pianificare in anticipo e confermare i tempi di consegna.

È stato a lungo così personalizzato che la cucina è il focolare, l'anima della casa, quindi è così importante progettarlo correttamente. Il suo interno deve essere equilibrato e armonioso. Qui la famiglia si riunisce per mangiare e chattare. Qui la padrona di casa trascorre molto tempo a preparare il cibo. Ecco perché la cucina dovrebbe essere comoda e ben progettata, progettata ergonomicamente.

Gli armadi regolari e semi-standard sono costruiti secondo gli standard del settore. Se acquisti armadietti di riserva, utilizza quanto segue come guida per pianificare la tua cucina. Le dimensioni sono progettate sulla base di un'altezza del soffitto di 8 piedi. Verificare sempre con il produttore le dimensioni.

Lo shopping per gli armadi da cucina offre molte opzioni. Materiali, finiture, profilo della porta, configurazioni, accessori e accessori della porta sono solo l'inizio. Prima di sognare il tuo cucina perfetta , dovrai decidere il budget e se installare gli armadietti. La maggior parte dei negozi di riparazione e vendita al dettaglio offre l'installazione del banco da parte del personale o i riferimenti a installatori indipendenti. Se decidi di assumere qualcuno per lavorare, chiedi sempre un rinvio.

L'interior design deve iniziare con la definizione - per quello che, in effetti, servirà questa stanza. Sarà un luogo per incontri frequenti con gli amici davanti a un bicchiere di vino o diventerà un laboratorio per la produzione di capolavori culinari? Quante persone saranno al tavolo grande allo stesso tempo, quante volte dovrai cucinare qualcosa? A seconda delle risposte a queste domande, dovresti iniziare a pianificare l'interno della cucina e scegliere gli elettrodomestici.

Se stai progettando di progettare una cucina per soddisfare le tue esigenze di vita, puoi prendere in considerazione l'idea di incorporare le funzionalità disponibili. Le considerazioni più importanti sono che le porte sono abbastanza larghe per le sedie a rotelle disponibili per l'ufficio e il bancone e che c'è abbastanza spazio per muoversi in cucina. Gli accessori includono gli utilizzatori di rifiuti di avviamento vicino alla parte anteriore del lavandino, l'illuminazione del sensore di movimento e le maniglie delle portiere.

Questa cucina nei toni del bianco e crema è stata progettata con facile accessibilità. I layout offrono funzionalità come porte sufficientemente larghe per sedie a rotelle, disponibilità dell'armadio e del supporto e spazio sufficiente per spostarsi in cucina.



Si stima che il proprietario della casa, il 60% del tempo trascorso in cucina, lavori nel lavandino. Il punto successivo è la stufa, quindi il frigorifero. E la distanza percorsa da una donna nel processo di cottura non viene calcolata in metri, ma in chilometri.


La cucina è il centro della tua casa e spesso questo è il luogo in cui trascorri più tempo
La cucina è il centro della tua casa e spesso questo è il luogo in cui trascorri più tempo. Pertanto, è importante che la tua cucina funzioni bene ed è una stanza piacevole dove trascorrere il tempo libero. Ci sono molti consigli per la pianificazione della cucina, ma come fai a sapere cosa funzionerà nella nostra cucina? Uno dei migliori nuovi modi per capirlo è con il pianificatore di cucina online.

Crea planimetrie, visualizza diversi layout del guardaroba e trova le opzioni di rivestimento e montaggio. Le funzioni di condivisione integrate facilitano la condivisione e la condivisione del design della tua cucina con la famiglia e gli amici, nonché con qualsiasi professionista della cucina o appaltatore di cui potresti aver bisogno.

All'inizio del secolo scorso, la regola del "triangolo d'oro" è stata derivata - questa è la formula per la posizione ideale dei punti cucina più importanti. Non dovresti reinventare la ruota, perché puoi semplicemente applicare questa regola sul tuo metri quadri . La migliore è la distanza da 1,2 a 2,7 m tra i vertici del "triangolo d'oro".

Disposizione di una piccola cucina

Iniziare è facile: ecco come. Inizia a pianificare la tua cucina. Inizia la pianificazione della cucina con una planimetria. Puoi disegnare da zero una pianta del pavimento della cucina o scegliere una forma di base per iniziare. Dipingi le pareti, regola le dimensioni della stanza e aggiungi luci e una copertura utilizzando semplici strumenti di pittura con trascinamento della selezione. In questo video imparerai come disegnare una pianta del piano terra. Scheda di pianificazione della cucina. Potresti voler creare due piani della cucina: una delle cucine esistenti e uno dei tuoi nuovi progetti di cucine.

Costruire l'interno su questi parametri aiuterà a minimizzare l'attività fisica e ottimizzare il processo di cottura.

Costruire l'interno su questi parametri aiuterà a minimizzare l'attività fisica e ottimizzare il processo di cottura



Ti farà risparmiare tempo e denaro quando pianifichi una cucina. Una volta che hai un piano cucina, puoi aggiungere finiture al pavimento, alle pareti e al soffitto. Questo video ti mostrerà come dipingere e decorare le pareti nel design della tua cucina. Se vuoi aggiungere una finitura solo a determinati muri, ad esempio dietro una lastra, puoi disegnare un muro. Inizia aggiungendo armadi di base al tuo piano cucina. Quindi aggiungi i tuoi pensili. I gabinetti corrono contro il muro e l'un l'altro. Le dimensioni dell'armadio sono regolate in base alle misure esatte della posizione desiderata.

Una vasta scelta mobili da cucina e vari elettrodomestici e accessori possono confondere anche la padrona di casa più pratica. Voglio comprare tutto in una volta. Ma non dovresti affrettarti: considera attentamente il carico funzionale di ogni articolo, consideralo dal punto di vista della praticità e dell'estetica.


Questo video ti mostrerà come lavorare e scegliere gli elementi per il design della tua cucina. Quando i tuoi armadietti sono a posto, puoi cambiare il materiale o il colore in mobili da cucina e controsoffitti utilizzando la funzione Sostituisci materiali. provare varie opzioni e confronta come vai.

Scegli elettrodomestici da cucina, lampade e mobili. Ora aggiungi elettrodomestici, mobili e accessori al piano cucina. provare stili diversi tavoli da pranzo , sedie, contro-sgabelli, scaffalature, credenze e molto altro per dare alla tua cucina un aspetto individuale. E non dimenticare di illuminare. C'è uno strumento fotografico incorporato che puoi utilizzare per scattare foto del design della tua cucina e visualizzare qualsiasi parte della tua cucina come se fossi effettivamente lì. Questo è molto utile quando si pianifica una cucina.

Questo è molto utile quando si pianifica una cucina

L'ordine in cucina: la base del comfort. Mantenere gli articoli per la casa in perfetto ordine non è così difficile. È sufficiente definire un luogo specifico per ogni articolo e seguire rigorosamente la regola: inseriscilo immediatamente dopo l'uso. Ci sono molte opzioni per lo stoccaggio compatto di utensili e accessori: armadi, scaffali, scaffali aperti, vari organizzatori.

Inizia a lavorare sul design della cucina

Puoi regolare l'altezza e l'apertura della videocamera per ottenere una visione grandangolare della tua cucina o ingrandire per vedere i dettagli del primo piano. Salva le tue immagini preferite nella galleria immagini per confrontare le diverse opzioni di design della cucina e trovare quelle più adatte alla tua cucina. Inizia oggi stesso il design della tua cucina con questo pianificatore di cucina online facile da usare.

Per ulteriori idee, suggerimenti e ispirazione in cucina, dai un'occhiata ai post consigliati di seguito. Frankie Elmqvist è un architetto d'interni e il nostro principale specialista del design. Lavora in tutto il mondo per alcune delle migliori aziende di design del mondo e ora ti offre la sua esperienza.

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Cosa devi sapere per scegliere il design della cucina più efficace in base alle esigenze del tuo ristorante? Attrezzature per una cucina commerciale che soddisfa tutti gli standard. Ma se approfitti dei loro desideri, saranno più soddisfatti.

Dai loro una possibilità, lascia che spieghino i vantaggi dell'uso di alcuni utensili da cucina e poi decidi la loro necessità. Buona ventilazione Il lavoro in cucina è impossibile senza un'ottima ventilazione. La presenza di vapore e fumo nella cucina del ristorante è inaccettabile, se non pericolosa e dannosa per i dipendenti. Inoltre, non vuoi che i tuoi ospiti "sentano l'odore" del cibo dopo aver lasciato il tuo ristorante.

Di recente, è diventato molto di moda progettare una "isola" di cucina - combinando nel mezzo di una stanza di un desktop, un lavandino, una stufa. Certo, è davvero impressionante. Ma l'isola diventa conveniente solo se c'è almeno 1 m attorno al perimetro. spazio libero per passaggio. Pertanto, prima di installare un tale "squittio di moda" nella tua casa, dovresti calcolare con precisione tutti i parametri dimensionali della futura "isola".

Quanto è facile mantenere l'intera cucina dipende dal materiale di cui è composta la cucina, dalla posizione degli elementi e dal modo in cui gli utensili da cucina vengono riposti in cucina. Ad esempio, gli scaffali sono molto buona scelta a causa della disponibilità di cibo durante la cottura e il servizio, ma una credenza con ante è molto più facile da mantenere.

Diverse configurazioni del design della cucina del ristorante

Ogni ristorante e ogni cucina del ristorante sono individuali e necessitano di attrezzature che soddisfino determinati requisiti. Scegli sempre attrezzature progettate per una cucina professionale. Tavoli per cucinare Apparecchiature elettriche per cucinare, cuocere al forno, friggere Frigoriferi, congelatori, macchine per il ghiaccio Attrezzature per lavare i piatti Armadi, cassetti e scaffali per conservare i piatti. I tavoli da lavoro nelle cucine dei ristoranti commerciali devono avere una superficie in acciaio inossidabile e sono dotati di armadi per riporre utensili da cucina o cassetti.



Da un punto di vista della sicurezza, una sola illuminazione generale superiore per la cucina non è sufficiente. Assicurati di essere luci direzionali sul desktop, sul lavandino e sulla piastra. È necessario che mentre il raggio cada in avanti o lateralmente.

È necessario che mentre il raggio cada in avanti o lateralmente


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Aggiornato: 08/07/2018

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