Холодный чай с «просроченным» печеньем

Опубликовано: 11.10.2018

На вопросы читателей, как всегда, отвечают специалисты по защите прав потребителей департамента потребительского рынка Тюмени.

Первое слово главнее второго?

Мы давно и широко используем электрические приборы, которые помогают сделать наш быт более лёгким. В последнее время появляется много новых и очень полезных в повседневной жизни устройств, назначение которых известно не всем. К таким электроприборам относится термопот.

Каждый из нас хорошо знает, для чего нужны электрический чайник и термос. Основное назначение чайника — кипячение воды, а термоса — сохранение жидкости в горячем состоянии длительное время. Термопот объединяет две этих функции. Он представляет собой универсальный электрический прибор, который может одновременно нагреть воду до нужной температуры и поддерживать ее долгое время. В ряде наиболее продвинутых моделей предусмотрена также фильтрация воды, благодаря чему приготовленный напиток получается более чистым и полезным для здоровья. Хорошая штука! Но… Вот вопрос нашей читательницы:

— Приобрела термопот месяц назад, но он оказался с недостатками. Я обратилась к продавцу с требованием устранить их. Через 15 дней мне позвонили и сообщили о том, что недостатки устранены и можно забрать товар. Подумав, я решила, что товар после ремонта мне не нужен. Вправе ли я отказаться от исполнения договора купли-продажи, если ранее мною было предъявлено требование о безвозмездном устранении недостатков товара и оно было удовлетворено продавцом?

— Согласно Закону о защите прав потребителей, покупатель, которому продан товар ненадлежащего качества, если оно не было оговорено продавцом, вправе по своему выбору потребовать замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены, или соразмерного уменьшения покупной цены, или незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара, или отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.

Таким образом, требования могут предъявляться потребителем по его выбору. Право изменения требований наступает только в том случае, если хозяйствующий субъект, которому предъявлено требование, не выполнит его в установленные законом сроки. Учитывая, что продавец удовлетворил требование потребителя, устранил недостатки в термопоте, иное требование в данном случае вы предъявить не вправе.

Устранить и заменить

Подскажите, какие сроки рассмотрения требований по недостаткам товара установлены с учетом Закона РФ «О защите прав потребителей»?

— Срок устранения недостатков товара, определяемый в письменной форме соглашением сторон, не может превышать сорок пять дней. В случае если во время устранения недостатков станет очевидным, что они не будут устранены в определенный соглашением срок, стороны могут заключить соглашение о новом сроке устранения недостатков товара. Заменить товар по требованию потребителя продавец обязан в течение семи дней со дня предъявления указанного требования, а при необходимости дополнительной проверки качества такого товара — в течение 20 дней со дня предъявления указанного требования.

Если у продавца в момент предъявления требования отсутствует необходимый для замены товар, замена должна быть проведена в течение месяца со дня предъявления такого требования. Возвратить уплаченную за товар денежную сумму, соразмерно уменьшить покупную цену товара, возместить расходы на исправление недостатков товара потребителем или третьим лицом, а также возместить убытки, причиненные потребителю вследствие продажи товара ненадлежащего качества, продавец обязан в течение десяти дней со дня предъявления соответствующего требования.

Не отравиться мармеладом

Ушли в прошлое времена, когда торты и пирожные украшали наши столы лишь в праздничные дни. Теперь каких только сладостей не предлагает торговля — ешь не хочу. А мы хотим. Тем более что буквально на каждом шагу нас заманивают различного рода магазины-кулинарии. Да и в супермаркетах вкусняшек, как их теперь называет не только молодёжь, навалом. Однако всегда ли качество сладких продуктов хорошее? На эту тему несколько вопросов от тюменцев.

Какие сроки хранения определены

кондитерским изделиям?

— Кондитерские изделия подразделяются по видам. В зависимости от используемых ингредиентов все виды кондитерских изделий делятся на две основные группы: сахаристые (шоколад, мармелад, карамель, конфеты, халва, драже) и мучные (печенье, пряники, торты, кексы, вафли, пирожные). Бывает, что кондитерское изделие содержит элементы обеих групп, однако только одна считается основной (например: вафли с клубникой — мучное, хотя клубничный наполнитель — сахаристое).

Несмотря на широкий и разнообразный ассортимент продукции, технологические особенности производства и качества сырья, срок годности кондитерских изделий зависит в основном от одного преобладающего фактора. К примеру, шоколадные конфеты, батончики и печенье значительно различаются по способу производства, а фактор, влияющий на гарантийный срок хранения, у них один — структура липидного комплекса.

В другом случае при совершенно разной технологии изготовления пряников, пастилы, помадки главным фактором, обуславливающим срок хранения, считается десорбция, вызывающая высыхание (очерствение) изделий при хранении.

Значительное влияние на сроки хранения кондитерских изделий играют примеси или добавки веществ, при повышении концентрации которых может произойти переувлажнение продукции или, наоборот, высыхание (засахаривание) товара.

Сроки и условия хранения кондитерских изделий различаются по типам продукции.

Пастила и мармелад могут храниться при минусовых температурах (около -18°С), не изменяя при этом качественных характеристик, гораздо дольше гарантийного срока хранения. Причём при постепенном оттаивании эти продукты полностью восстанавливают свои вкусовые и пищевые качества. Гарантийный срок хранения этих изделий составляет от одного месяца до трех. Джем, варенье и повидло хранятся в сухом проветриваемом помещении, где влажность воздуха составляет до 75%, а температура от плюс 10 до плюс 20°С. Сроки хранения джемов, повидла, конфитюра составляют от одного до двух лет. Предельные сроки хранения мучных кондитерских изделий — от 10 дней до трех месяцев.

Самый маленький срок хранения у кондитерских изделий с кремом: от 6 до 72 часов.

Изделия, содержащие крем из взбитых сливок растительного происхождения, допускается хранить до 5 суток. Главное правило для потребителя — всегда обращать внимание на гарантийные сроки и условия хранения, указанные на упаковке товара. Приятного вам аппетита!

 

 

rss